De lekkerste gerechten van Gran Canaria
Gran Canaria staat bekend om zijn heerlijke gerechten. Hier een overzicht van enkele smakelijke opties. Hier zijn een paar gerechten die je zeker moet proberen als je op dit prachtige eiland bent:
Gamba's al Ajillo: Dit is zonder twijfel een van mijn favoriete gerechten op Gran Canaria. Gamba's al Ajillo zijn garnalen bereid in intense knoflookolie, vaak met wat hete pepertjes voor extra pit. Je vindt dit gerecht in bijna elk (tapas)restaurant.
Papas con Mojo: Deze kleine aardappeltjes worden met schil gekookt in zout water, waardoor ze rimpelig worden. Ze worden geserveerd met een traditionele rode of groene Mojo-saus. Dit gerecht is een klassieker op de Canarische eilanden en staat vaak op de menukaart.
Pimientos Rellenos: Gevulde paprika's met kaas en Iberico-ham zijn een smakelijke keuze. Probeer ook zeker de gefrituurde kaas met marmelade, genaamd "queso frito".
Tonijntartaar en Tataki: Bij Madre del Amor Hermoso kun je heerlijke papas arrugadas met mojo-saus proeven, maar ook de tonijntartaar en tataki zijn aanraders. En als je van wijn houdt, hebben ze maar liefst 37 wijnen op hun wijnkaart.
Geniet van je culinaire avontuur op Gran Canaria!
Dit is onze eigen website met de scherpste prijs. Klik hier voor onze accommodaties of stel ons persoonlijk een vraag. Of lees verder met Aromatherapie voor je gezondheid en welzijn op Gran Canaria! , 3 Voordelen van natuurlijke huidproducten of ga naar het overzicht van alle artikelen.